La sauce au raifort et la moutarde piquante donnent du mordant à cette sauce cocktail facile à préparer. Essayez-la avec des hors-d’œuvre aux fruits de mer.
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Trempette douce et piquante
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Sauce pour rôti de bœuf
Si vous avez préparé un rôti de bœuf et qu’il manque une sauce maison à votre chef-d’œuvre, voici la façon de faire.
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Trempette savoureuse aux 5 épices
Cette sauce s'accorde à merveille avec les dim sum aux fruits de mer.
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Sauce moutarde et sésame
Habituellement servie avec des dim sum au porc, cette sauce est aussi délicieuse avec des boulettes de viande ou des saucisses. Son petit goût de moutarde met en valeur plusieurs viandes.
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Trempette soya-gingembre
Une trempette toute simple, idéale pour rehausser les hors-d'œuvre chinois dim sum.
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Sauce Cucina
Les tomates italiennes mijotées lentement donnent une sauce exquise agrémentée d’une légère touche sucrée. Faites-en votre sauce tomate de base.
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Trempette au sésame
Cette trempette de sésame et de poivre de Cayenne est le complément idéal pour le mélange de cinq épices chinoises que l’on retrouve dans nos rouleaux de printemps PC.
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Sauce aigre-douce à l’orientale
La sauce soya parfumée aux agrumes est l’une des trempettes les plus populaires au Japon. Préparez la vôtre pour accompagner nos collections de hors-d'œuvre orientaux.
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