Faire de petits toasts pour crostini sous le gril est un peu délicat, mais ce fil méthode réduit les risques de faire bruler le pain. La ricotta est un nappage délicieux et original.
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Crostini au ricotta et aux tomates grillées
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La frite ultime
Les chefs savent bien que le secret de la frite parfaitement croustillante et bien dorée, c'est de la faire frire deux fois à des températures différentes.
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Maïs soufflé au caramel et au sel de mer
Envie quelque chose de salé et de sucré à la fois? Voila la collation qu’il vous faut! Vous aurez besoin d'un thermomètre à bonbons, également d’une casserole assez grande afin que le sucre en ébullition n’éclabousse. Il est plus prudent d'utiliser une cuillère de bois avec un long manche pour remuer et de porter des manches longues.
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Muffins au son et aux carottes
Ce muffin matinal regorge de carottes et sa teneur en matières grasses est inférieure à la majorité des muffins offerts dans les cafés-restaurants.
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Oeufs verts rapido-presto
Vos enfants refusent de manger des légumes verts? Camouflez-les dans ce sandwich-déjeuner. Gageons qu’ils se régaleront de ces œufs verts au jambon.
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Poulet embroché sur pita
Nos brochettes de poulet à l’ail passent directement du congélateur au barbecue – parfaites lorsque vous avez une fringale pressante!
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Quesadillas aux haricots noirs et au maïs
Prêtes en moins de 15 minutes, ces quesadillas sont parfaites lorsque le temps vous manque.
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Roulé à l’hummus et aux légumes
Servez votre reste d’hummus le lendemain en l’accompagnant de croustilles-tortillas PC Menu bleu ou en trempette avec des légumes.
Roulé à l’hummus et aux legumes est le sandwich roulé de gauche dans la photo._-_(500x500).jpg?w=120&h=120&quality=100)
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Roulés au poulet et aux arachides
Les enfants adorent manger leur repas avec les doigts. Le mélange de raisins secs, d'arachides et de carottes est légèrement sucré et très nutritif !
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Sandwich au bifteck, aux champignons et à l’oignon
Notre sauce à bifteck piquante et le Baguette française font de cette recette le sandwich idéal pour les amateurs de viande
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