La cuisson en papillote donne un poisson tendre et savoureux. De plus, vous avez peu de vaisselle à faire!
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Truite en papillote façon asiatique
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Wrap au saumon rôti et aux tomates
Un délicieux repas pour deux. Servir avec du couscous à grains entiers, si désiré.
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Flétan à la bruschetta sur couscous aux oignons verts
Voici une façon saine, délicieuse et colorée d'intégrer des oméga-3 à votre menu.
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Saumon teriyaki aux 5 épices
Un délicieux repas tout-en-un aux saveurs asiatiques.
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Saumon glacé acajou
Un repas pour deux à préparer ? Ne cherchez plus ! Ce plat simple et raffiné se prépare en un tournemain. Un conseil : gardez vos plats d’accompagnement simples pour que le saumon soit à l’honneur.
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Saumon sauvage au four
Les acides gras oméga-3 sont essentiels au développement normal du cerveau, des nerfs et des tissus oculaires et ils contribuent à la santé du cœur. Le saumon est une excellente source d'acides gras oméga-3.
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Saumon à l’aneth rôti
Un plat digne d’un restaurant qui se prépare facilement à la maison. Cette recette simplifie la cuisson, produisant un saumon cuit à la perfection et légèrement translucide au centre.
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Quiche aux asperges sans croûte
Voici une quiche rapide à préparer et à faible teneur en glucides, car elle n'a pas de croûte! Elle contient également une bonne portion d'acides gras sains oméga 3.
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Salade d’épinards au saumon avec vinaigrette au sésame
Les flocons de saumon roses ressortent magnifiquement sur le vert des épinards, faisant de cette salade un plat tout indiqué pour les réceptions. Cette salade constitue en outre une source de fer et d’acides gras oméga-3.
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Saumon avec riz aux épinards
Ce repas coloré et cuit dans un seul et même plat présente plusieurs avantages : il est faible en gras, il est riche en fibres et il ne salit presque pas de vaisselle. Il est aussi une source d'oméga-3 !
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