Peut-être n’auriez-vous jamais eu l’idée de combiner ces ingrédients pour obtenir cette délicieuse garniture. Pour ceux qui aiment apporter une petite touche épicée à leur pizza, ajoutez-y des flocons de piments forts avant de la savourer.
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Pizza à croûte mince aux épinards, aux figues et au fromage de chèvre
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Croquettes de crabe et salade asiatique
Cette recette rapide de salade de chou aux saveurs asiatiques accompagne parfaitement les croquettes de crabe. Elle est idéale au dîner ou pour un souper léger.
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Pain irlandais aux graines de lin
Ce pain accompagne merveilleusement bien les soupes et, contrairement au pain à la levure, il est facile à préparer. Les graines de lin ajoutent un goût de noix et des acides gras oméga-3 essentiels. Comme tous les pains à base de bicarbonate de soude, il est préférable de le consommer frais, dans les 24 heures suivant sa cuisson. Après, il sera délicieux servi en rôties.
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Salade de falafels
Plutôt que de servir les falafels dans l’éternel pita, essayez cette salade. Les fines herbes et les saveurs citronnées font de ce plat un pur délice.
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Truite en papillote façon asiatique
La cuisson en papillote donne un poisson tendre et savoureux. De plus, vous avez peu de vaisselle à faire!
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Biscuits au beurre d’arachide
L’utilisation des graines de lin moulues plutôt que des graines entières rend l’oméga-3 plus accessible. Le fait de les ajouter aux recettes, comme dans ces biscuits au beurre d’arachide, constitue une excellente façon d’accroître l’apport en oméga-3 de votre famille, particulièrement si elle ne consomme pas de poisson.
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Champignons farcis aux poireaux
Lorsque l’on tente de manger sainement, les hors-d’œuvre, souvent riches en matières grasses et en sodium, peuvent représenter un défi. Vous pouvez savourer nos champignons farcis aux poireaux sans laisser tomber vos objectifs santé. Servez ces élégantes bouchées à vos convives lors de votre prochaine réception.
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Quartiers de patates douces rôtis
Les patates douces renferment beaucoup de fibres et de vitamines A et C, ce qui en fait une véritable bombe nutritionnelle! Remplacez les frites par nos quartiers de patates douces rôtis et servez ces dernières en accompagnement de doigts de poulet, de burgers ou de tout autre plat principal.
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Truite au citron et aux fines herbes en papillote
Le citron et les fines herbes confèrent des saveurs fraîches à cette truite cuite en papillote. Que vous utilisiez du papier parchemin ou d’aluminium, la cuisson en papillote retient l’humidité, produisant ainsi un délicieux jus de cuisson que vous voudrez à coup sûr déguster avec du riz ou un autre type de grains.
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Le Biscuit sensé
Voici la recette gagnante de Recipe to Riches dans la catégorie collations, développée par Sonya Walos.
