Faites griller les noix pour en rehausser la saveur et arrosez-les de sirop d’érable pour leur donner un petit goût sucré. Optez pour des pacanes si vous préférez.
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Salade de poires et de noix grillées à l’érable
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Penne aux rapinis et au fromage de chèvre
Les familles qui ne mangent pas de poisson ont tout un défi : consommer suffisamment d’oméga-3. Les pâtes avec oméga-3 PC Menu bleu vous aident à relever ce défi.
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Salade estivale au brocoli
Cette salade express au brocoli est parfaite servie en entrée ou comme accompagnement avec des grillades.
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Roulés poulet et laitue, Ça roule!
Les enfants raffoleront de cette collation à haute teneur en protéines, parfaite pour les petits creux après l'école. De plus, ils adoreront vous aider à les préparer!
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Tortelloni porcini in Brodo
Les tortellinis sont de petites pâtes farcies, alors que les tortellonis sont de gros tortellinis. « In brodo » signifie « dans un bouillon ». Ce plat est une entrée idéale pour accompagner une de nos délicieuses Lasagnes PC.
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Salade de tomates et croûtons
Cette salade est encore plus croustillante que la panzanella originale italienne qui l'a inspirée, parce qu'on y met des croûtons Calabrese. Bien qu'un peu moins croustillante, elle sera tout aussi savoureuse en lunch le lendemain.
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Stratas aux croûtons croustillants
Un plat idéal pour le déjeuner ou le brunch. Pour un repas plus complet, servez les stratas accompagnés d'une salade mixte.
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Sandwich ouvert aux calmars croustillants et à la mayonnaise
Mettant en vedette nos calmars PC, cette recette rappelle le sandwich po’boy de la Nouvelle Orléans. Débordant de saveur et délicieux! Utilisez de la laitue hachée à la place ou en plus du concombre, si désiré.
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Salade de haricots et de poulet
Voilà un dîner nutritif que vous pouvez préparer la veille et répartir dans des contenants individuels pour emporter.
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Pâtes à la sauce tomate crémeuse
Un plat de pâtes rapide et facile pour les soirs de semaine. Le lait évaporé rend la sauce merveilleusement crémeuse, tout en faisant de ce mets une bonne source de calcium avec 260 mg par portion.




