Un déjeuner avec des œufs se veut une excellente façon de commencer la journée, puisqu’il offre toutes les protéines nécessaires pour vous soutenir jusqu’au dîner. Avec des œufs oméga-3, vous faites un pas de plus vers une alimentation saine.
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Œufs et épinards au four
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Œufs brouillés crémeux avec tomates
Incorporer du fromage de chèvre dans des œufs brouillés les rend très crémeux. Excellents au déjeuner ou à l’heure du lunch. Servir avec des rôties de grains entiers, si désiré.
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Pain irlandais aux graines de lin
Ce pain accompagne merveilleusement bien les soupes et, contrairement au pain à la levure, il est facile à préparer. Les graines de lin ajoutent un goût de noix et des acides gras oméga-3 essentiels. Comme tous les pains à base de bicarbonate de soude, il est préférable de le consommer frais, dans les 24 heures suivant sa cuisson. Après, il sera délicieux servi en rôties.
