Le tofu PC Menu bleu est fait à partir de la fève de soja entière. Le soja est le seul légume complètement protéiné. Il est également faible en gras saturés et une excellente source de protéines, ce qui en fait une merveilleuse alternative à la viande.
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Sandwichs roulés au tofu à la César
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Salade asiatique de légumes
Cette délicieuse salade est un heureux mélange de saveurs asiatiques. Pour un goût des plus authentiques, ajoutez-y des tranches minces de daïkon, un radis blanc du Japon.
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Salade de pâtes aux arachides
Cette savoureuse salade facile à préparer regorge de légumes nutritifs.
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