Maxi & Cie

Une recette classique de poulet au vin simplifiée par l’utilisation d’une mijoteuse. Les hauts de cuisses de poulet sont idéals dans les ragoûts puisqu’ils ne se dessèchent pas comme le font habituellement les viandes blanches.

Bonnes à s'en lécher les doigts ! Servez-les avec du pain croûté et une salade, ou encore, avec de la salade de chou.

Personne ne croira qu'il s'agit de haricots en conserve! Vérifier la cuisson seulement selon les directives, car chaque fois que le couvercle est soulevé la chaleur s'échappe, ce qui peut allonger le temps de cuisson.