Notre version réinventée du croque-madame, ce sandwich grillé à la dinde et au fromage contient des pommes pour une texture plus croustillante. Servir accompagné d’une salade verte bien craquante.
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Sandwich parisien fondant
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Brochettes d'ananas grillé, à la crème de dulce de leche
Des brochettes au barbecue pour dessert? Pourquoi pas! Optez pour de la crème sûre légère, si vous préférez.
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Hauts-de-côtes barbecue style coréen
Les haut-de-côtes de bœuf, style coréen sont coupés à travers l'os en fines lanières, ce qui permet aux marinades et aux sauces de mieux pénétrer dans la viande.
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Bouchées de cheddar fondu à l’aneth
Le cheddar et la mangue se marient à merveille dans un sandwich. La version ici proposée se dote d'une petite touche indienne grâce au pain nan et à la sauce Souvenirs mangue et cari.
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Sandwich naan tandoori grillé
Avis aux amateurs de saveurs indiennes : retrouvez-les maintenant dans un sandwich !
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Ailes de poulet grillées style Buffalo
La taille de ces ailes est surprenante! Normalement, les ailes Buffalo sont frites et servies comme amuse-gueules; nous les faisons griller sur le barbecue et les servons comme mets principal. Si vous le voulez, utilisez de la sauce pour ailes Buffalo
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Bifteck grillé à la montréalaise avec maïs
Dans cette recette, nous aromatisons le beurre avec un mélange d'épices à bifteck à la montréalaise. Du bifteck et du maïs, un repas estival par excellence.
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Bifteck de flanc grillé épicé
Ne faites pas trop cuire la bavette, car elle durcira. Grâce au temps de cuisson suggéré ici, vous obtiendrez une viande tendre et rosée.
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Panini aux fraises, chocolat et noisettes
Vous n'avez jamais pensé servir un sandwich au dessert ? Ce combo choco-fraises vous fera changer d'idée.
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Fenouil et poivron rouge grillés et burgers de saumon
Un repas principal savoureux et facile à préparer qui plaira tant à votre famille qu'à vos invités.
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