Un incontournable plat indien que vous pouvez très bien faire chez vous, à la mijoteuse. L'agneau libère beaucoup de gras à la cuisson; faites bien attention d'en enlever l'excès avant de servir. Vous pouvez accompagner ce plat de marinades indiennes.
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Agneau Tikka Masala à la mijoteuse
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Poulet au cari, pois et coriandre
Lorsque vous souhaitez limiter la consommation de sel, l’utilisation d’aromates tel que le gingembre, l’ail et les oignons est idéale. Les herbes et les épices rehausseront également la saveur de vos plats tout en limitant la consommation de sodium.
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Risotto aux champignons
Cette spécialité du nord de l’Italie, crémeuse et riche, est parfaite pour les froides soirées d’hiver !
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Sauté de brocoli et de tofu
Préparez cette recette santé nutritive en moins de 30 minutes. Parfaite pour les soupers en semaine !
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Sauté de porc épicé
Grâce aux légumes précoupés pour sautés, il est facile de manger quotidiennement les 5 à 10 portions de fruits et légumes. Servir sur du riz ou des nouilles asiatiques.
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Sauté épicé au tofu et au poulet en sauce
Les sautés sont le rêve de tout cuisinier débordé : en préparant tous vos ingrédients dans l’ordre, il vous suffira de les faire sauter en un éclair. Servir sur un lit de riz cuit ou de nouilles chinoises, si désiré.
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Soupe au poulet et aux pâtes
Cette soupe-repas peut être préparée rapidement au retour du boulot.
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