Croque-monsieurs

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Cette version améliorée du croque-monsieur classique est parfaite pour la collation ou pour le repas du midi.

Spécifications: Facile, 30 min, Collations, Plats principaux, Lunchs, Fromage, Porc , Riz et céréales, Au four

http://www.maxi.ca/LCLOnline/login.jsp?type=details&numPerPage=50&mainIngredientId=158&courseId=164&recipeId=1870&redirectOnLogin=true&redirectToBvRecipeForm=true&page=recipes.jsp
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2 tranches	Cornichons tranchés sucrés PC
4 tranches	Prosciutto cuit PC Splendido
2 tranches	tranche de ficelle (et non de baguette)
1 c. à soupe (15 mL)	moutarde de Dijon à l’ancienne
3 1/2 oz (105 g)	Brie double crème PC

Mettre le pain sur la grille du four-grilloir. Griller les tranches pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Mettre les rôties sur la lèchefrite.
Tartiner les rôties de moutarde. Garnir les rôties de cornichons, de prosciutto et de brie. Mettre la lèchefrite dans le four-grilloir. Griller les croque-monsieurs de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et fasse des bulles. Laisser refroidir les croque-monsieurs pendant 3 minutes avant de les servir.

Utiliser du Jambon traditionnel Forêt Noire Le Choix du Président, si désiré.

Maxi & Cie