Pizza garnie choco-guimauve

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Cette pizza-dessert irrésistiblement sucrée vous fera revivre vos souvenirs de camps de vacances. Toutefois, comme le barbecue de chacun n’a pas la même puissance, assurez-vous de surveiller attentivement la pizza pour que sa croûte ne brûle pas. Ajustez la température et/ou le temps de cuisson, au besoin.

Spécifications: Moyen, 20 mins, Desserts, Journal TrouvaillesMD Le plus gros BBQ du pays 2010
Portions: 6
Niveau de difficulté: Moyen
Temps de préparation: 10  minutes
Temps de cuisson: 7  minutes
Total: 17  minutes

Information supplémentaire

Ingrédients

75 ml (1/3 tasse) Tartinade aux noisettes et au chocolat PC
1 Croûte à pizza PC mince
1/2 tasse (125 mL) Brisures de chocolat mi-sucré Le Décadent PC
250 ml (1 tasse) Guimauves miniatures sans nom
250 ml (1 tasse) biscuits Graham, grossièrement émiettés (environ 9 biscuits)
50 ml (¼ tasse) Tartinade de caramel crémeux Dulce de leche PC

Directives

1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-doux.
2. Étendre la tartinade aux noisettes sur la croûte à pizza, en laissant une bordure de 1 cm (½ pouce). Parsemer le dessus de brisures de chocolat, de guimauves et de biscuits Graham. Placer délicatement sur le gril. Fermer le couvercle. Cuire de 6 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et que les guimauves soient gonflées et légèrement dorées.
3. Retirer délicatement la pizza du gril. Mettre la tartinade au caramel dans un bol allant au micro-ondes et chauffer à intensité ÉLEVÉE pendant 30 secondes ou jusqu’à ce que sa consistance soit assez lisse pour la verser. En arroser la pizza. Servir immédiatement.

Information nutritionnelle

Par portion
430 calories
14 g de lipides
250 mg de sodium
68 g de glucides
3 g de fibres
7 g de protéines.