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Coupes de bifteck

Rôti de côtes croisées à braiser désossé
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Cubes d’intérieur de ronde de bœuf pour brochettes
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Bifteck d’intérieur de ronde à l’européenne
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Bifteck d’intérieur de ronde
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Tournedos d’intérieur de ronde
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Bifteck de bavette de bas de surlonge
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Rôti de palette, désossé
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Bifteck d’intérieur de ronde au poivre noir
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Lanières d’intérieur de ronde
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