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National - Produits à Vendre | Maxi

Un mélange savoureux et relevé de légumes et d’épices traditionnelles qui ajoute une touche de piquant à votre assiette. Ajoutez-en une cuillerée au dahl et au riz pour rehausser instantanément la saveur, ou servez-le avec des parathas chauds pour un agencement classique. Ce condiment mariné traditionnel est parfait pour accompagner vos caris et plats de lentilles préférés.

Marinades variées

Découvrez le caractère relevé et épicé des achards de mangue traditionnels. Les morceaux de mangue acidulés et les épices aromatiques ajoutent une touche de complexité à vos repas. Incorporez-les à du riz nature pour un rehaussement de saveur instantané ou servez-les avec des caris riches pour un contraste saisissant. Dégustez-les avec des pains plats et du yogourt pour équilibrer leur profil prononcé.

Marinage à la mangue

Des épices aromatiques et des fruits sucrés sont incorporés à ce pain aux épices jamaïcain traditionnel et dense. Savourez une tranche épaisse grillée avec du beurre pour un déjeuner simple. Pour une collation classique sucrée-salée, servez-le avec une tranche de fromage cheddar fort.

Pain d'épices

La mangue possède une chair orange ferme, fibreuse et sucrée, et sa peau jaune-verdâtre est teintée de rouge sur presque toute la surface. À maturité, le fruit se creuse légèrement sous la pression. Fiez-vous à cet indicateur plutôt qu’à la couleur pour déterminer si une mangue est mûre, puis savourez-la telle quelle, dans une salade de fruits ou dans un chutney.

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