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Costumes d'Halloween et Articles de Fête | Maxi

La courge poivrée, un potiron côtelé qui possède un épiderme vert foncé, se colore parfois de taches orangées. Sa chair orange prend un goût sucré de noisette lorsqu’elle est cuite et, grillées, ses graines deviennent une excellente collation. Cuisez la courge poivrée en moitiés pour la servir en accompagnement ou en purée, ou utilisez sa chair savoureuse dans une soupe, une sauce ou une tarte.

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Courge poivrée